Dieta de Desintoxicación: Lo MEJOR que Conseguirás en Internet

Dieta de desintoxicación perfecta

Como siempre, en AbdomenSixPack siempre tratamos de dar la mejor y más completa información, sea cual sea la temática de la que estemos hablando en el momento. El día de hoy nos toca hablar sobre la mejor dieta de desintoxicación, o dieta detox, que pueda servirte en particular a ti, porque recuerda que cada cuerpo y cada persona es diferente, ¿cierto?

Y, por supuesto, para cumplir con ese objetivo, sería irresponsable pasar directo a dar dietas desintoxicantes así no más, sin explicar cómo funcionan, y por qué. Así que, como siempre, comenzaremos con las bases de este tipo de programas de limpieza y purificación del cuerpo, y luego iremos directo a lo que nos importa: el programa de dietas. ¡Comencemos!

Lo básico sobre la dieta de desintoxicación

¿Te has estado sintiendo sin energías o desorientada? ¿Has notado que tienes problemas en la piel, dolores o molestias corporales, o problemas digestivos? Podría ser un buen momento para desintoxicar el cuerpo. 😉

Las desintoxicaciones y purificaciones han sido practicadas por siglos en muchísimas culturas alrededor del mundo – incluyendo a la medicina china. Se trata de descansar y limpiar el cuerpo desde adentro hacia afuera eliminando toxinas, y luego alimentándote con nutrientes saludables. Hacer una dieta de este estilo, puede ayudarte a estar mejor ante una enfermedad, y renovar tu sistema inmune por completo, mejorando tu salud general.

¿Cómo funcionan las dietas detox?

Básicamente, desintoxicarse significa hacer una limpieza de la sangre. Esto se logra eliminando impurezas de la sangre en el hígado, donde las toxinas se procesan para su eliminación. El cuerpo, además, elimina toxinas también a través de los riñones, intestinos, pulmones, linfas y la piel. Sin embargo, cuando algo de esto no está funcionando bien, las toxinas dejan de eliminarse correctamente, y ahí es cuando entran este tipo de dietas.

Una limpieza puede ayudarte a la desintoxicación del cuerpo de las siguientes maneras:

  1. Le da descanso a los órganos a través del ayuno;
  2. estimula el hígado para que elimine las toxinas del cuerpo;
  3. promueve la eliminación de toxinas también a través de los intestinos, riñones y piel;
  4. mejora la circulación sanguínea;
  5. le da al cuerpo los nutrientes necesarios, que no tenía.
La desintoxicación funciona porque ataca las necesidades individuales de las células del cuerpo, que son las unidades mínimas de vida humana.Dr. Petter Bennett, co-autor de El Milagro de los 7 Días.

¿Cómo saber si necesitas una dieta para desintoxicar?

Por lo general, se dice que todos necesitamos hacer una desintoxicación una vez al año. Sin embargo, hay varias ocasiones en las que debe evitarse: si se está amamantando, menores de 14 años, y pacientes con enfermedades crónicas degenerativas, cáncer, o tuberculosis. Si tienes alguna duda acerca de si deberías hacerte una limpieza, consúltale a tu doctor.

La Dra. Linda Page, autora de una de las dietas de desintoxicación más importantes actualmente, dice que “en estos momentos, que hay más toxinas en el ambiente que nunca antes, es crítico que se hagan este tipo de tratamientos”. Page recomienda hacerlo ante la presencia de cualquiera de estos síntomas:

  • Fatiga sin motivo
  • Estreñimiento
  • Piel irritada
  • Alergias
  • Infecciones
  • Ojos hinchados u ojeras muy notorias
  • Hinchazón
  • Problemas menstruales
  • Confusión mental

Cómo empezar una dieta de desintoxicación

Comencemos eliminando toxinas naturalmente: haz a un lado el café, alcohol, cigarrillos, azúcares refinadas y grasas saturadas, ya que todas actúan como toxinas en el cuerpo y sólo obstaculizan tu proceso de limpieza. Además, minimiza el uso de productos de limpieza químicos, y productos de cuidado personal (jabones, champú, desodorantes y pasta de diente), sustituyendo todo esto por productos naturales.

Otra cosa que siempre nos deteriora la salud es el estrés, el cual es el causante que tu cuerpo segregue hormonas innecesarias. Y es que, aunque estas hormonas pueden ayudar a darte un golpe de adrenalina en un momento clave, como una carrera o una entrevista de trabajo, cuando se segregan en grandes cantidades generan toxinas, y realentizan la desintoxicación en el hígado. El yoga y la meditación son formas simples y efectivas de aliviar el estrés, calmándote física y mentalmente.

¿Cuál es la mejor dieta desintoxicante para ti?

Mujer pensando en dieta detox

Hay muchísimas dietas de desintoxicación, y recetas desintoxicantes, para las necesidades individuales de cada quien. Muchos programas son de 7 días porque, según Bennett, “es el tiempo que le toma al cuerpo limpiar la sangre”. Sin embargo, hay otras que duran menos, para aquellos que no dispongan el tiempo ni las ganas de hacerlo tanto tiempo.

Ahora pasemos a lo realmente interesante: nuestras dietas para desintoxicación favoritas. Te daremos una de 7 días, y otra de 3 días, para que elijas la mejor a tu conveniencia, ¿vale?

Dieta detox de 7 días

Esta dieta de desintoxicación, en lugar de ser extremo y limitarte sólo a comer frutas y vegetales, y obligarte a tomar un desagradable batido desintoxicante a diario, lo que hace es que te da más variedad para que sea más saludable y divertida, y no sientas la necesidad de correr a tirarte por un balcón de la desesperación y el hambre.

Alimentos para incluir en la dieta de desintoxicación

  • Frutas – Frescas, congeladas, secas o enltadas en jugo natural. Manzanas, bananas, peras, naranjas, pomelo, pasas de uva, piña, mango, kiwi, fresas, frambuesas, grosellas negras, nectarinas, melocotones, melones, etc.
  • Jugo de frutas – tómalos recién hechos y naturales, hechos en casa, sin azúcar agregada.
  • Vegetales – todos los vegetales que quieras, frescos, congelados o enlatados con agua (no en salitre). Zanahorias, cebolla, nabo, col, repollo, pimientos, champiñones, maíz dulce, puerros, calabacines, brócoli, coliflor, tomates, pepinos, cebollas de primavera, etc.
  • Frijoles y lentejas – de todo tipo
  • Tofu
  • Avena
  • Papas
  • Arroz integral y fideos
  • Galletas de soda, de arroz y de avena
  • Pescado fresco – Enlatado también, si lo deseas, en agua, como el atún.
  • Nueces – todo tipo de nueces, maní, etc. pero sin sal.
  • Semillas – también sin sal.
  • Palomitas de maíz – sin sal o azúcar.
  • Yogur natural
  • Aceite de oliva extra virgen y aceto balsámico 
  • Ajo, jengibre, y hierbas frescas
  • Pimienta negra
  • Miel
  • Agua – al menos dos litros al día de agua mineral
  • Té herbal o de frutas

Alimentos para evitar durante el detox de la dieta

  • Carnes rojas, pollo, pavo y cualquier producto de carne, como salchichas, hamburguesas o paté
  • Lácteos, o huevos
  • Mantequilla o margarina
  • Cualquier producto que contenga trigo, incluído el pan, croissants, cereales, tortas, bizcochos, entre otros
  • Papas fritas o cualquier otro snack salado
  • Chocolate, mermelada y azúcar en general
  • Comidas procesadas o “previamente listas”, aderezos dulces, y comida rápida
  • Alcohol
  • Café y té (con cafeína)
  • Salsas
  • Gaseosas, incluyendo las versiones de dieta

Desayunos de la dieta detox

  • Porridge de banana
    Porridge hecho con agua y coronado con yogur natural, banana, pasas y endulzado con miel.
  • Ensalada de frutas con yogur y avena
    Ensalada de fruta fresca, con yogur natural y un rociado de avena.
  • Licuado de frutas con fruta fresca o congelada
    Licua las frutas con yogur natural y agrégale miel para endulzar si hace falta.
  • Musli yogur
    Prepara tu propio musli, mezclando avena, semillas, nueces y frutas secas, servido con yogur natural
  • Fruta fresca y yogur
    Coloca frutas en un bol y agrégale yogur endulzado con miel.

Almuerzos detox para la dieta

  • Sopa de vegetales con tortas de avena
    Un gran bol de sopa de vegetales o lentejas, con tortas de avena.
  • Papa rellena de atún y maíz, con ensalada
    Hierve la papa, ábrela, y le agregas el atún (recuerda, que esté enlatado en agua), con maíz y yogur natural, servido con ensalada.
  • Ensalada mediterránea con galletas de arroz
    Galletas de arroz servidas con aguacate, tomate, albahaca y pimienta, además de un manojo de nueces.
  • Guacamole con crudités
    Guacamole casero, hecho con aguacate, jugo de limón, cilantro, chili, tomate y ajo, servido con vegetales crudos y tortas de avena.
  • Tzatziki con crudités
    Tzatziki hecho en casa con yogur natural, ajo, pepino y jugo de limón, servido con vegetales crudos y galletas de avena.
  • Aguacate con ensalada de gambas
    Aderezado con aceto balsámico y jugo de limón.
  • Papa rellena con bacalao a la plancha
    Acompáñalo con vegetales al vapor.

Comidas desintoxicantes para cenar en la dieta

  • Salteado de verduras chinas
    Saltea una selección de tus vegetales chinos preferidos, como hongos, cebolla, brotes de soja, etc. en un poco de aceite de oliva con ajo y jengibre. Sirve con arroz integral.
  • Salmón asado con papa horneada
    Agrégale algunos vegetales al vapor.
  • Atún y gambas con fideos
    Saltea una selección de vegetales en un poco de aceite de oliva, y cuando estén medianamente listos, agrega las gambas. Cocina por unos minutos, y luego agrega tomates, puré de tomates, pimienta negra, y atún. Déjalo hervir hasta que la salsa se reduzca, y sírvelo con fideos chinos.
  • Arroz agridulce
    Saltea unos cuantos vegetales, como cebolla, zanahoria y ajo, en un poco de aceite de oliva. Agrega piña (ananá), tomates en cuadritos, y puré de tomate, vinagre de vino blanco, y miel. Déjalo hervir y reducir hasta que la salsa espese. Sírvelo con arroz integral.
  • Cacerola de papas y frijoles
    Saltea vegetales en la cacerola con aceite de oliva. Cuando estén casi listos, agrega papas en cuadritos y sofríe por unos minutos. Agrega vegetales frescos, pimienta negra, y tus frijoles favoritos. Deja hervir y espesar hasta que la cacerola espese.

Meriendas para la dieta detox de 7 días

  • Frutas frescas, o ensalada de frutas
  • Yogur natural con miel
  • Palomitas de maíz sin sal
  • Un puñado de nueces o semillas sin sal
¿Estás listo para empezar?
No tan rápido. Todavía te falta leer la dieta de los 3 días, ¡para que luego decidas cuál prefieres! ¡Así que sigue leyendo!

Dieta de desintoxicación de los 3 días

Esta dieta es 100% líquida. Es para que te desintoxiques en un corto período de tiempo. Y aunque para muchos podría ser complicada de aguantar, quizás para otros sea mucho más cómodo. Nosotros dejamos que ustedes decidan lo mejor.

Las recetas son sencillas: licúa todos los ingredientes de todas las comidas que te decimos más abajo, ¡y tómatelo! Sencillo, ¿no?

Día 1

  • Desayuno: 
    Media taza de avena, una taza de leche de almendras, una taza de yogur natural, media taza de bayas, y media banana.
  • Almuerzo: 
    Un puñado de berro, 1/4 de pepino, un ramo de céleri, medio aguacate, una manzana, una cucharadita de menta, y 300 ml de agua.
  • Cena:
    Un manojo de col rizada, dos ramas de céleri, una pera, media taza de tahini, una cucharada sopera de jugo de limón, y una pizca de pimienta, más 300ml. de agua.

Día 2 de la desintoxicación

  • Desayuno: 
    Una cucharada de polvo de cacao, 250ml de leche de almendras, una banana, una cucharada de mantequilla de almendras, y una cucharada de gránulos de lecitina.
  • Almuerzo: 
    Un manojo de espinaca y rúcula, con una manzana, una banana pequeña, 20gr. de polvo de proteína, el jugo de un limón, y 250ml. de agua.
  • Cena:
    Medio hinojo, un puñado de espinacas, una manzana, dos cucharadas de aceite de linaza, el jugo de un limón, 20gr. de polvo de proteína, y 250ml. de agua.

Día 3 de detox

  • Desayuno: 
    Una taza de fresas, 100ml. de crema de soja, 150gr. de yogur de soja, media taza de leche de soja.
  • Almuerzo: 
    Un puñado de col rizada, medio mango, una rama de céleri, una taza de frambuesas, 20gr. de proteína en polvo, y 250ml. de agua de coco.
  • Cena:
    1 taza de piña, media taza de papaya, 250ml. de agua de coco, una cucharada sopera de mantequilla de nuez, y una cucharada de jengibre rallado.

Luego de terminar esta dieta detox de 3 días, continúa por 3 días más tomando un smoothie por la mañana, sopa al medio día, y una ensalada de pescado en la cena, para que tu cuerpo se re-acostumbre a digerir comidas enteras. Idealmente, puedes hacer esta desintoxicación una vez cada 3 ó 4 meses.

Top 10 maneras de desintoxicar el cuerpo después de una dieta detox

Qué hacer luego de la dieta de desintoxicación

Después de un programa de desintoxicación, puedes seguir limpiando tu cuerpo a diario con estos 10 consejos que incluyen suplementos, y pequeños cambios en el estilo de vida. ¡Veamos!

  1. Come mucha fibra, incluyendo arroz integral, y frutas y vegetales orgánicos. Remolachas, rábanos, alcachofas, la col, el brócoli, la espirulina, chlorella y las algas marinas son excelentes alimentos desintoxicantes.
  2. Limpia y protege tu hígado comiendo hierbas como raíz de diente de león, bardana y el cardo de leche, y bebiendo té verde.
  3. Toma vitamina C, la cual ayuda al cuerpo a producir glutatión, un compuesto del hígado que ayuda a eliminar toxinas.
  4. Toma siempre al menos dos litros de agua al día.
  5. Respira profundo, así permites que el oxígeno circule completamente por todo tu cuerpo.
  6. Siempre piensa de manera positiva.
  7. Practica la hidroterapia tomando una ducha muy caliente por cinco minutos, y haciendo que el agua te corra por la espalda. Luego cambia a agua fría por 30 segundos. Haz esto tres veces, y luego anda a la cama y descansa media hora.
  8. Cuando tengas tiempo libre, ve a un sauna, para que tu cuerpo elimine los desechos a través de la transpiración.
  9. Exfolia todo tu cuerpo una vez a la semana, así eliminarás las toxinas de la piel, y la piel muerta a través de los poros.
  10. Y por último, la forma más efectiva de mantenerse desintoxicado: hacer ejercicio. Hacer yoga, o saltar la cuerda en casa durante un rato todos los días, es una excelente forma de mantenerse limpio y puro.

¿Te quedó alguna duda? ¡Déjanosla en los comentarios! Ah, y dinos cuál dieta de desintoxicación piensas hacer: ¿la de 3 o la de 7 días? Nos esforzamos mucho por dejarte el mejor contenido, y siempre nos ilusiona y emociona cuando nos dejan sus comentarios, ¡así que no dudes en hacerlo!

¡Saludos, y hasta la próxima!

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